中國時報【鍾玉玨╱綜合報導】

醫師與專家認為,近年在美國很夯的果汁斷食、果汁排毒等養生方法,效果言過其實,就和18世紀宣稱青年成家購屋優惠貸款 房屋借貸 水蛭可吸出毒素的道理差不多。

果汁排毒受到名流熱新北個人信貸 捧。Spa順勢推出療程,高檔食品店販售昂貴的排毒果汁,冷壓果汁機一台售價美金700元(約台幣22,600元)依舊讓人趨之若騖。但是何以大家如此熱中於體內環保、體內排毒?到底果汁排毒有無科學根據?

紐約溫斯普洛大學醫院肝膽腸胃科醫師葛蘭德爾(James Grendell)說,大家的確對所謂排毒很感興趣,但進一步詢問到底想排出哪些毒素,卻又說不出來。

毒素的確存在體內。根據醫師的定義,毒素指的是有害身體的物質,諸如農藥、鉛、防凍劑等。再者,食用過量也有害健康的酒、止痛藥、鎮靜劑等也是有害物質。所幸一般健康人的腎、肝等器官多半能自行解毒。

至於果汁是否能協助身體排毒,葛蘭德爾表示:「目前並無科學實證可以證明,果汁或是任何一種食物具備苗栗銀行貸款試算 和腎、肝一樣的排毒功能。」

但他也強調,飲用富含維他命、抗氧化成分的蔬果汁的確有利健康,只不過誇大的排毒說讓人想起18世紀用水蛭放血治病一樣。

喬治華盛頓大學醫學院腸胃科醫師薩德勒,針對網路上有關果汁解毒的若干貼文表達看法。網路說:果汁餐(果汁斷食法)可讓胃休息。她則反駁:胃為何需要休息?網路又稱:果汁增加身體所需養分,有助排出累積在體內的毒素。她不客氣地反駁道:「這到底是什麼意思?」

力倡蔬果汁排毒的醫師梅洛(Woodson Merrell)坦言,太多人對果汁排毒發表誇大不實如何借錢最快 的說法。

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